Offres d’emploi

Notre restaurant Le Jardin recherche son chef de cuisine.

Le Jardin est un restaurant reconnu pour sa cuisine généreuse et conviviale. C‘est une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais locaux et de première qualité. Afin de continuer à surprendre et ravir nos clients, nous recherchons un Chef de cuisine talentueux et passionné.

Vos missions :

• Élaborer et renouveler une carte de saison, créative et gourmande
• Manager et encadrer l’équipe en cuisine
• Veiller à la qualité des plats, au dressage et au respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Gérer les commandes, stocks et relations fournisseurs
• Contribuer à l’identité culinaire du restaurant en y apportant votre créativité

Profil recherché :

• Expérience confirmée en tant que Chef ou Second de cuisine
• Créativité, rigueur et sens de l’organisation
• Esprit d’équipe et leadership naturel
• Capacité à travailler dans une ambiance conviviale tout en maintenant un haut niveau d’exigence
• Capacité à encadrer et former apprenti et/ou stagiaire

Nous offrons :

• Un cadre de travail agréable et moderne
• Une équipe motivée et soudée
• Une liberté de création culinaire
• Contrat CDI, rémunération selon profil et expérience Restaurant Le Jardin – Jouy-aux-Arches

Attention : Véhicule indispensable pour venir travailler mais parking gratuit !

Vous avez envie de relever le défi ?
Adressez-nous votre dossier de candidature comprenant obligatoirement : CV avec photos.