Postes vacants
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Second de cuisine LUXEMBOURG
Situé sur la Place d'Armes en plein cœur de Luxembourg Ville,
Notre Restaurant Le Square, entièrement rénové vous propose une cuisine faite de produits frais et de saison accentuant sa nouvelle carte sur le fait-maison, dont l’élaboration a été accompagnée par un chef étoilé
Afin d’accompagner notre montée en gamme culinaire, nous recherchons pour notre établissement :
1 second de cuisine
Vous avez déjà une expérience minimum de 3 ans au poste de chef de partie,
Vous maîtrisez la cuisson des viandes et des poissons ainsi que l’élaboration de plats traditionnels et plats du jour avec des produits frais et de saison,
Vous gérez minutieusement la rotation de vos stocks et assistez le chef pour les commandes,
Vous appliquez les normes HACCP,
Vous avez envie de collaborer avec le Chef de cuisine pour réaliser les nouvelles cartes
Vous suggérerez vos meilleures techniques de dressage
Venez rejoindre notre équipe, et proposons ensemble un service de qualité auprès de nos clients !
Poste à pourvoir dans les meilleurs délais.
1 Maitre d'hôtel - Assistant de Direction Salle (H/F)
Situé à proximité du KINEPOLIS à Thionville,
Notre restaurant « Le B » recherche Maitre d'hôtel - Assistant de Direction Salle
Doté d’une excellente présentation, avenant et dynamique, vous maîtrisez parfaitement les techniques de service en salle, vous avez un excellent relationnel avec la clientèle et vous savez manager une équipe
Vous connaissez les procédures administratives telles que l'élaboration des plannings du personnel, la gestion de la caisse et les inventaires.
Vous avez une expérience significative dans le domaine de la restauration.
Nous vous offrons une formation et un accompagnement dans votre prise de poste, ainsi qu'un plan de carrière grâce des formations régulières (internes et externes) vous permettant d'évoluer constamment.
- Horaires en continu -
1 Cuisinier qualifié (H/F)
Situé en plein cœur du centre historique de Dijon, juste en face des célèbres Halles,
Notre Restaurant "Le 314" entièrement rénové et redécoré (anciennement Brochettes et Cie) devient votre restaurant traditionnel et vous propose une cuisine faite de produits frais et de saison accentuant sa nouvelle carte sur le fait-maison dont l’élaboration a été accompagnée par un chef étoilé.
Afin de compléter notre équipe cuisine, nous recherchons
- 1 Cuisinier qualifié (H/F)
Vous avez déjà une expérience minimum de 3 ans au poste de chef de partie,
Vous maîtrisez la cuisson des viandes et des poissons ainsi que l’élaboration de plats traditionnels et plats du jour avec des produits frais et de saison,
Vous gérez minutieusement la rotation de vos stocks et assistez le chef pour les commandes,
Vous appliquez les normes HACCP,
Vous avez envie de collaborer avec le Chef de cuisine pour réaliser les nouvelles cartes.
Venez rejoindre notre équipe, et proposons ensemble un service de qualité auprès de nos clients !
Poste à pourvoir dans les meilleurs délais.
Responsable de salle / Luxembourg Ville
Situé sur la Place d'Armes en plein cœur de Luxembourg Ville,
Notre Restaurant Le Square, entièrement rénové et redécoré devient votre restaurant traditionnel.
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons pour notre établissement :
- 1 Responsable de salle / serveur qualifié (H/F)
Doté d'une excellente présentation, avenant et dynamique, vous maîtrisez parfaitement les techniques de service en salle,
Vous avez idéalement une formation Ecole hôtelière et/ou une expérience confirmée de minimum deux années,
Service en salle avec travail en coupure et en continu - possibilité d'adaptation des horaires selon profil
Salaire à définir en fonction du profil
Poste à pourvoir dès maintenant !