Postes vacants
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Chef de cuisine DIJON
Situé en plein cœur du centre historique de Dijon, Capitale des Ducs de Bourgogne, face au célèbre Marché des Halles,
Le restaurant "Le 314" logé dans un bâtiment Eiffel et doté d’un salle panoramique unique, propose un service brasserie.
Une sélection de plats s'inspirant de voyages et de cuisine traditionnelle Bourguignonne élaborés à partir de produits locaux et de première fraicheur.
Vous êtes passionné(e) et décidé(e) à vous lancer dans un nouveau challenge mêlant qualité, créativité et convivialité ? Nous avons un poste à vous proposer !
Afin de continuer notre montée en gamme culinaire et d’asseoir la notoriété de notre établissement, nous recherchons notre Chef(fe) de Cuisine.
Vous avez une expérience confirmée au poste de Chef de Cuisine ou 2/3 ans minimum en qualité de Second dans un établissement de niveau Bib Gourmand.
Vous souhaitez travailler des produits frais et de qualités, créer des suggestions en suivant les saisonnalités,
Vous êtes force de proposition et créatif, Vous êtes rigoureux et organisé,
Vous êtes en capacité de manager et d’obtenir le meilleur d’une équipe de 4/5 collaborateurs, Vous maitrisez la gestion d’une cuisine (hygiène irréprochable, stock, commandes, ratio marchandise, etc…),
Venez rejoindre notre équipe passionnée, professionnelle et dynamique, et proposons ensemble un service d’excellence à nos clients !
Salaire motivant, selon profil.
Etablissement fermé les dimanches soir et les lundis.
POSTE A POURVOIR DANS LES MEILLEURS DELAIS.
Serveur confirmé Luxembourg VILLE
Situé sur la Place d'Armes en plein cœur de Luxembourg Ville,
Notre Restaurant Le Square, entièrement rénové et redécoré devient votre restaurant traditionnel et vous propose une cuisine faite de produits frais et de saison accentuant sa nouvelle carte sur le fait-maison, dont l’élaboration a été accompagnée par un chef étoilé.
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons pour notre établissement :
- 1 Serveur confirmé H/F
Doté d'une excellente présentation, avenant et dynamique, vous maîtrisez parfaitement les techniques de service en salle,
Vous avez idéalement une formation Ecole hôtelière et/ou une expérience confirmée de minimum deux années,
Service en salle avec journées de travail en continu / coupures
2 jours de repos - dont le dimanche
Salaire à définir en fonction du profil
Poste à pourvoir dès maintenant !
1 Chef de partie (H/F) DIJON
Situé en plein cœur du centre historique de Dijon, Capitale des Ducs de Bourgogne, face au célèbre Marché des Halles,
Le restaurant "Le 314" logé dans un bâtiment Eiffel et doté d’un salle panoramique unique, propose un service brasserie.
Une sélection de plats s'inspirant de voyages et de cuisine traditionnelle Bourguignonne élaborés à partir de produits locaux et de première fraicheur.
Vous êtes passionné(e) et décidé(e) à vous lancer dans un nouveau challenge mêlant qualité, créativité et convivialité ? Nous avons un poste à vous proposer !
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie :
- Vous avez déjà une expérience au poste de cuisinier confirmé,
- Vous maîtrisez la cuisson des viandes ainsi que l’élaboration de plats traditionnels et plats du jour avec des produits frais et de saison,
- Vous gérez minutieusement la rotation de vos stocks et assistez le chef pour les commandes,
- Vous appliquez les normes HACCP,
- Vous êtes un créatif et avez envie de collaborer avec le Chef de cuisine pour réaliser les nouvelles cartes.
Etablissement fermé les dimanches soir et les lundis.
Salaire à définir en fonction du profil.
Poste à pourvoir dans les meilleurs délais !
Responsable de salle / Luxembourg Ville
Situé sur la Place d'Armes en plein cœur de Luxembourg Ville,
Notre Restaurant Le Square, entièrement rénové et redécoré devient votre restaurant traditionnel.
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons pour notre établissement :
- 1 Responsable de salle / serveur qualifié (H/F)
Doté d'une excellente présentation, avenant et dynamique, vous maîtrisez parfaitement les techniques de service en salle,
Vous avez idéalement une formation Ecole hôtelière et/ou une expérience confirmée de minimum deux années,
Service en salle avec travail en coupure et en continu - possibilité d'adaptation des horaires selon profil
Salaire à définir en fonction du profil
Poste à pourvoir dès maintenant !
1 Chef de partie (H/F) AUGNY
Situé à la Zac d’Augny à proximité du Waves,
Venez découvrir notre restaurant « Le Jardin » dans un environnement floral et verdoyant, dotée d’une pergola et d’une grande terrasse.
Une sélection de plats s'inspirant de voyages et de cuisine traditionnelle élaborés à partir de produits locaux et de première fraicheur.
Vous êtes passionné(e) et décidé(e) à vous lancer dans un nouveau challenge mêlant qualité, créativité et convivialité ? Nous avons un poste à vous proposer !
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie :
- Vous avez déjà une expérience au poste de cuisinier confirmé,
- Vous maîtrisez la cuisson des viandes ainsi que l’élaboration de plats traditionnels et plats du jour avec des produits frais et de saison,
- Vous gérez minutieusement la rotation de vos stocks et assistez le chef pour les commandes,
- Vous appliquez les normes HACCP,
- Vous êtes un créatif et avez envie de collaborer avec le Chef de cuisine pour réaliser les nouvelles cartes.
Etablissement fermé les dimanches soir et les lundis.
Salaire à définir en fonction du profil.
Poste à pourvoir dans les meilleurs délais !
1 Chef de cuisine (H/F) AUGNY
Situé à la Zac d’Augny à proximité du Waves,
Venez découvrir notre restaurant « Le Jardin » dans un environnement floral et verdoyant, dotée d’une pergola et d’une grande terrasse.
Une sélection de plats s'inspirant de voyages et de cuisine traditionnelle élaborés à partir de produits locaux et de première fraicheur.
Vous êtes passionné(e) et décidé(e) à vous lancer dans un nouveau challenge mêlant qualité, créativité et convivialité ? Nous avons un poste à vous proposer !
Afin de continuer notre montée en gamme culinaire, nous recherchons notre Chef(fe) de Cuisine.
Vous avez une expérience confirmée au poste de Chef de Cuisine ou 2/3 ans minimum en qualité de Second dans un établissement de restauration traditionnelle.
Vous souhaitez travailler des produits frais et de qualités, créer des suggestions en suivant les saisonnalités,
Vous êtes force de proposition et créatif,
Vous êtes rigoureux et organisé,
Vous êtes en capacité de manager et d’obtenir le meilleur d’une équipe de 4/5 collaborateurs,
Vous maitrisez la gestion d’une cuisine (hygiène irréprochable, stock, commandes, ratio marchandise, etc…),
Venez rejoindre notre équipe passionnée, professionnelle et dynamique, et proposons ensemble un service d’excellence à nos clients !
Salaire motivant, selon profil.
Etablissement fermé les dimanches soir et les lundis.
POSTE A POURVOIR DANS LES MEILLEURS DELAIS.